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항염효과 인디언 감자 아피오스 인디안 감자 아피오스 효능
소개
"아피오스 무슨 맛?"
인디언 감자라고 불리는 아피오스는 그 독특한 이름만큼이나 특별한 효능을 가진 식물입니다. 아피오스는 콩목 콩과에 속한 덩굴식물로, 북아메리카에서 비롯된 것으로 알려져 있습니다. 특이한 향과 맛은 많은 이들에게 인기를 끌고 있습니다. 이번 글에서는 아피오스의 효능과 부작용에 대해 자세히 다루어보겠습니다.
'원주민 감자' 아피오스, "생긴 건 감자..맛은 땅콩?"
효능
1. 기력 회복
아피오스는 풍부한 영양 성분을 가지고 있어 기력 회복에 도움을 줍니다. 특히 단백질과 식이섬유 함량이 높아 피로를 풀고 에너지를 공급하는 데 도움이 됩니다.
2. 항염 작용
아피오스는 뛰어난 항염작용을 가지고 있어 피부염과 같은 염증성 질환을 완화시키고 피부를 더 건강하게 유지할 수 있습니다.
면역력 으뜸 ‘사포닌’이 풍부한 인디언 감자, 아피오스
3. 항암 효과
아피오스의 사포닌 성분은 암 예방과 항암 효과에 도움을 줄 수 있습니다. 과산화지질을 분해하고 암세포의 증식을 억제하는 작용이 있는데요.
4. 면역력 강화
다양한 무기질 성분과 사포닌이 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 면역력을 강화하는 데 효과적입니다.
5. 혈관 건강
인삼의 주성분 사포닌이 풍부하게 함유된 아피오스는 혈관 건강에 도움을 주어 고혈압과 동맥경화를 예방하는 데 기여합니다.
6. 장 건강
아피오스는 일반 감자에 비해 다량의 식이섬유를 포함하고 있어 장 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이로써 소화계를 지원하고 변비를 예방하는 데 효과적입니다.
7. 골다공증을 예방
칼슘 함량이 풍부한 아피오스는 뼈 건강을 지원하고 골다공증을 예방하는 데 도움을 줍니다.
부작용
솔라닌 예방
우리 몸에 이로운 다양한 효능들이 있습니다. 하지만 솔라닌이라는 독성 성분이 있어 반드시 익혀드셔야 합니다.
질문과 답
아피오스는 어떻게 섭취하나요?
아피오스는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 샐러드, 요리, 음료 등에 활용하여 다양한 맛을 느껴보세요.
아피오스 부작용이 있을까요?
솔라닌이 있기 때문에 익혀드셔야합니다.
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