유자차 효능 항암효과 유자청 만들기 유자차 칼로리 유자민트티 칼로리

유자차 효능 유자청 만들기 유자차 칼로리 유자민트티 칼로리

 

 

목차

1. 소개

2. 효능

3. 유자청 만들기

4. 칼로리

소개

"피로회복 유자차"

유자차는 유자 열매를 설탕에 숙성 후 유자청으로 만들어 물에 타서 먹는 음식입니다. 유자는 한국, 일본, 중국 생산되며 한국산이 가장 향이 진합니다. 유자는 주로 우리나라 남쪽인 고흥과 거제, 통영에서 생산이 되며 가격이 저렴합니다. 또한 우리 몸에 이로운 효능을 많이 가지고 있어 건강식품으로 큰 인기를 얻고 있습니다. 이번 글에서는 유자차의 효능, 유자청 만들기, 칼로리에 대해 자세하게 알아보겠습니다.

효능

1. 감기 예방

유자차는 비타민 C의 보물상자입니다. 비타민 C는 감기 예방에 큰 역할을 합니다. 충분한 비타민 C를 섭취하면 면역 체계가 강화되고 감기에 걸릴 확률이 줄어듭니다.

2. 항염작용

유자에 함유된 '리모넨'은 염증을 줄이는 데 효과적입니다. 목의 염증을 완화하여 목의 통증과 기침을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 국립농업과학원에 따르면 나린진은 콜레스테롤과 유방암 세포 증식 억제에 도움이 된다. 유자차 암예방 관련 뉴스참고 부탁드립니다.

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3. 혈관 건강

유자에는 혈관을 튼튼하게 만들고 혈액 순환을 개선하는 헤스페리딘과 리모넨이 함유되어 있습니다. 고혈압, 심근경색, 뇌졸중과 같은 혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.

4. 피로 회복

유자차에는 피로 회복에 필요한 비타민 C와 구연산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들은 피로를 줄이고 빠르게 회복하는 데 도움을 줍니다.

5. 피부 건강

비타민 C는 피부 노화와 질병을 유발하는 활성 산소를 억제하는 역할을 합니다. 또한 피부를 더 맑게 하고 기미와 주근깨를 없애 피부 건강을 개선합니다.

6. 뼈 건강

유자는 다른 과일에 비해 칼슘 함량이 더 높습니다. 칼슘은 뼈 건강을 유지하고 개선하는 데 중요한 영양소입니다. 골다공증 및 관절염과 같은 뼈 질환을 예방하고 회복시키는 데 도움이 됩니다.

7. 소화 개선

유자차에 함유된 구연산은 소화를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 식사 후 더 부룩한 속을 편안하게 만드는 탁월한 효능을 나타냅니다.

8. 다이어트

유자차는 칼로리가 낮으면서 필요한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 다이어트에 적합한 음료입니다. 건강을 유지하면서 체중을 감량하는 데 도움이 됩니다.

9. 신경통 완화

유자차는 혈액 순환을 원활하게 만드는 효과를 가지고 있어 각종 신경통 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 중풍과 같은 중증 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.

유자청 만들기

유자청이란?

유자청은 유자 열매로 만들어진 과일 잼 또는 음료로, 주로 한국 요리에서 사용됩니다. 이 과일 잼은 새콤달콤한 맛과 고유한 향기를 가지고 있으며, 요리에 감칠맛을 더해줍니다.

재료

신선한 유자 1kg 설탕 300g

1. 유자 세척 및 손질

신선한 유자를 깨끗이 씻습니다. 유자의 껍질을 얇게 깎아내고, 씁쓸한 흰 부분은 제거합니다.

2. 유자와 설탕 섞기

껍질을 벗긴 유자를 잘게 썰어줍니다. 깨끗한 저장용기에 유자와 설탕을 번갈아 층층이 쌓습니다.

3. 숙성

유자와 설탕이 적당히 쌓였다면, 상온에서 한 달 동안 숙성시킵니다.

칼로리

유자차 1잔: 65kcal

1 잔당 - 칼로리: 65kcal | 지방: 0.19g | 탄수화물: 19.40g | 단백질: 0.65g

유자 민트 티 (Tall) 스타벅스 1잔: 145kcal

1 잔(355ml)당 - 칼로리: 145kcal | 지방: 0.00g | 탄수화물: 37.00g | 단백질: 0.00g

유자티 (빽다방): 261kcal

1 잔(600ml)당 - 칼로리: 261kcal | 지방: 0.00g | 탄수화물: 64.00g | 단백질: 1.00g

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