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소개
"추우면 생각나는 밤"
날씨가 추워지면 생각나는 따뜻한 군밤. 하지만 밤에는 숨겨진 놀라운 효능이 있습니다. 이번 글에 밤 효능, 밤 보관법, 칼로리에 대해 자세히 다루겠습니다.
[헬스키친] 우리가 몰랐던 ‘밤’의 효능, 피로회복에 탁월
효능
면역력 강화 및 눈 건강
생밤에 함유된 카로티노이드는 면역력을 증진시켜 각종 질병으로부터 몸을 보호합니다. 비타민A로 전환되면 시력을 보호하고 눈 건강에 도움이 됩니다.
숙취해소 및 피로회복
생밤 속의 풍부한 비타민C는 숙취를 해소하고 피로 회복에 기여합니다. 생밤을 술 안주로 즐기면 숙취를 완화시킬 수 있다고 합니다.
피부미용 및 노화방지, 멀미예방
생밤에 함유된 비타민B1은 피부를 매끄럽게 만들어주고 노화를 예방합니다. 차를 탈 때 생밤을 먹으면 멀미를 완화할 수 있다고 합니다.
고혈압 개선 및 신장강화
단백질, 탄수화물, 무기질 등이 풍부한 밤은 근력강화와 성장발달에 도움이 됩니다.특히, 두충과 밤을 함께 섭취하면 하체강화에 효과적이라고 합니다.
근력강화 및 성장발달
밤에 함유된 칼륨은 체내의 나트륨을 배출시켜 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.밤은 한의학에서 신장 강화에 도움이 된다고 하여 신장 기능이 불균형한 경우에도 섭취가 권장됩니다.
(건강과 웰빙 라이프)밤, 근육·신장에 좋아… 안주로 ‘생밤’ 먹으면 숙취 없어
보관법
냉장고 보관법
냉장고에 보관 시 통기를 위해 큰 용기를 선택하고, 키친타월을 깔아 벌레와 곰팡이를 방지하세요.
칼로리
찐밤 1개당: 15kcal
1 개당 - 칼로리: 15kcal | 지방: 0.05g | 탄수화물: 3.34g | 단백질: 0.23g
생밤 : 16kcal
1 개당 - 칼로리: 16kcal | 지방: 0.06g | 탄수화물: 3.64g | 단백질: 0.25g
삶은밤 100g : 153kcal
100 g 당 - 칼로리: 153kcal | 지방: 0.76g | 탄수화물: 33.64g | 단백질: 2.88g
맛밤 (80g) : 125kcal
1봉지 (80g)당 - 칼로리: 125kcal | 지방: 0.90g | 탄수화물: 28.00g | 단백질: 3.00g
군밤 3개당: 57kcal
3 개당 - 칼로리: 57kcal | 지방: 0.23g | 탄수화물: 12.79g | 단백질: 0.84g
공주 밤빵 100g: 245kcal
100g당 - 칼로리: 245kcal | 지방: 8.00g | 탄수화물: 39.00g | 단백질: 4.00g
질문과 답
밤을 어떻게 섭취해야 할까요?
개인의 취향에 따라 생, 삶, 구워서 먹거나 다양한 조리법을 시도해보세요.
다이어트 중인데 밤을 먹어도 될까요?
밤은 영양이 풍부하지만 칼로리에 유의하여 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
밤을 냉장고에 어떻게 보관해야 하나요?
큰 용기에 넣고 키친타월을 이용해 냉장고에 저장하면 벌레와 곰팡이를 방지할 수 있습니다.
생밤과 익은 밤 중 어떤 것이 영양가가 높을까요?
각각의 상황에 따라 적절한데, 숙성된 익은 밤은 당분이 농축되어 영양가가 더 풍부할 수 있습니다.
2023.11.22 - [음식] - 생고구마 효능 부작용 고구마 밤고구마 찐고구마 호박고구마 군고구마 칼로리
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