체리 제철 수확 체리 효능 7가지 부작용 후기 알고 드세요, 칼로리 보관법 가격

체리 제철 수확 체리 효능 7가지 부작용 후기 알고 드세요, 칼로리 보관법 가격

 

 

목차

1. 체리 제철시기

2. 체리 수확시기

3. 체리 효능

4. 체리 부작용

5. 체리 칼로리

6. 체리 보관법

7. 체리 가격

체리 제철시기

"5월에서 7월까지가"

체리는 일반적으로 봄과 여름 사이인 5월에서 7월까지가 제철입니다. 이 시기에 체리는 가장 신선하고 맛이 좋으며, 영양 성분도 풍부합니다. 제철 체리는 당도가 높아 새콤달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

체리 수확시기

미국

미국에서는 주로 6월 중순에서 8월 초까지 체리가 수확됩니다. 캘리포니아, 워싱턴, 오레곤 주에서 많이 재배되며, 이 기간 동안 체리의 품질이 가장 좋습니다.

한국

한국에서는 6월에서 7월 사이가 체리의 주요 수확 시기입니다. 대부분의 체리가 수입되지만, 국내에서도 일부 생산되고 있습니다.

유럽

유럽에서는 5월에서 8월까지 다양한 체리 품종이 시장에 나옵니다. 특히 터키, 스페인, 이탈리아 등지에서 많이 생산됩니다.

체리 효능

1. 항산화 작용

체리는 안토시아닌, 퀘르세틴, 비타민 C 등의 항산화제를 포함하고 있습니다. 이 성분들은 자유 라디칼을 중화하여 세포 손상을 방지하고, 노화와 암 예방에 도움을 줍니다. 연구에 따르면, 체리는 다른 폴리페놀 함유 음료에 비해 높은 항산화 능력을 가지고 있습니다.

2. 항염 효과

체리에 함유된 플라보노이드와 캠페롤은 염증을 줄이는 데 효과적입니다. 특히 타트체리는 관절염과 같은 만성 염증 질환을 완화하는 데 도움을 줍니다. 연구에 따르면, 타트체리 주스는 염증 표지자를 줄이는 데 효과적입니다.

3. 심혈관 건강

체리는 칼륨과 폴리페놀이 풍부하여 심장 건강을 증진시킵니다. 칼륨은 혈압을 낮추고, 불필요한 LDL 콜레스테롤을 제거하여 혈액 순환을 원활하게 합니다. 이는 심혈관 질환의 예방에 도움이 됩니다.

4. 혈당 조절

체리는 낮은 글리세믹 지수를 가지고 있어 혈당을 급격히 올리지 않습니다. 당뇨 환자에게도 유익하며, 체리의 안토시아닌은 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움을 줍니다.

5. 숙면 유도

체리에는 멜라토닌이 포함되어 있어 수면 주기를 조절하고 숙면을 취하는 데 도움을 줍니다. 자연적인 수면 유도를 통해 수면의 질을 향상시킵니다.

6. 근육 회복

체리는 운동 후 근육 손상과 염증을 줄이는 데 효과적입니다. 연구에 따르면, 체리 주스를 섭취하면 운동 후 근육 회복에 도움이 됩니다.

7. 소화기 건강 개선

체리는 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 장 운동을 촉진하여 변비를 예방합니다. 장내 유익균의 성장을 촉진하여 소화기 건강을 개선하는 데도 효과적입니다.

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체리 부작용

1. 소화 불량

과도한 체리 섭취는 가스, 팽만감, 설사 등의 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 하루 섭취량을 15알 이내로 제한하는 것이 좋습니다.

2. 혈당 수치 상승

체리는 당분이 포함되어 있어 과도하게 섭취하면 혈당 수치가 상승할 수 있습니다. 당뇨 환자는 적절한 양을 섭취해야 합니다.

3. 알레르기 반응

일부 사람들은 체리에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 위장장애, 두드러기, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있으므로 처음 섭취할 때 주의가 필요합니다.

4. 장내 가스 생성

체리에 포함된 특정 당분이 소화되는 과정에서 장내 가스를 생성할 수 있어 복부 팽만감을 일으킬 수 있습니다.

체리 칼로리

체리 1개 칼로리

체리 1개의 칼로리는 약 5kcal로, 칼로리는 낮지만 수분과 영양소가 풍부합니다.

체리 100g 칼로리

체리 100g의 칼로리는 약 60kcal로, 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다.

체리 보관법

세척법

체리는 먹기 직전에 세척하는 것이 좋습니다. 물기가 있는 상태로 보관하면 곰팡이나 부패가 빨리 진행될 수 있으므로, 세척 후 물기를 완전히 제거해야 합니다.

냉장보관

체리를 신선하게 오래 보관하려면 플라스틱 봉지나 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 체리가 서로 부딪히지 않게 주의해야 합니다.

냉동보관

체리를 더 오래 보관하려면 깨끗이 씻고 완전히 물기를 말려서 냉동용 밀폐용기나 지퍼백에 담아 냉동실에 보관합니다. 냉동 체리는 스무디나 빙수와 같은 디저트에 활용하기 좋습니다.

체리 가격

1팩 9,900원

체리는 제철에 가격이 비교적 비슷하며, 1팩에 약 9,900원 정도에 구매할 수 있습니다. 대형 마트에서는 할인 행사를 통해 저렴하게 구매할 수 있으니 참고하세요.

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